西兰花鸡胸肉减肥食谱

西兰花鸡胸肉减肥食谱

健身时候的饮食也是需要注意的，常见的就是西兰花加上鸡胸肉的吃法，坚持吃还是很有用的，不过如何做的好吃就是一个最主要的问题了，下面一起来看看！

西兰花鸡胸肉烤制做法：

1、把鸡胸肉切成小块，加入一点胡椒和盐以及料酒腌制二十分钟以上。

2、拿一张锡纸，在中间摆上腌好的鸡胸肉，上面铺上洗好沥干的西兰花。

3、把锡纸上下左右对折好，形成一个包，注意一定不能漏哦。

4、放入微波炉大概十五分钟，注意微波炉的按钮选项。

5、从微波炉中拿出锡纸包，打开锡纸，在上面放上一层芝士，再把锡纸包上，让芝士借着余温融化。

6、一盘美味的西兰花鸡胸肉料理就完成。

鸡胸肉沙拉做法：

鸡胸肉水煮就是最健康的吃法，也是可以很好的帮助身体补充能量，健身期间蛋白质是不能缺少的，那么常见的吃法可以选择做沙拉，也是很健康的吃法。

食材：鸡胸肉，西红柿，生菜，沙拉酱（或其他低热量的酱），盐，黑胡椒，橄榄油

做法：

1、生菜手撕成小片，放在凉水里面洗净，加点盐浸泡一会。

2、西红柿切成薄片，薄片在破成34份。

3、准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏48个小时。

4、低温慢煮烹饪，确保营养不流失，手撕成条丝状态。

5、摆盘生菜垫底，上面铺西红柿，最上面撒上鸡丝，挤上千岛沙拉酱、黑胡椒拌匀。

白水煮鸡胸肉煮几分钟

白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。其实不一定是健身的人才适合吃，一般的减肥人士也很适合这样一款不重口味的餐单，而且非常的健康。

一般的做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等材料腌制一段时间，当然料不要下太多，能够稍入味就好。然后沸水中加入少量的油，将鸡胸肉放入煮熟即可，过程中不要再添加其他的调味料。煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道，但却是非常适合健身人士食用的。

把锅里倒上水。把鸡胸肉放进锅里，要确保每块肉都完全没入水中。如果有必要再加一点水。如要快速烹饪，把鸡胸切成两半或四份。这样能确保鸡胸的内部被充分烹饪。

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