夏天这样吃苹果,胜过10副“药”
止泻药,泻药苹果中含有鞣酸和有机酸,果胶和纤维等。其中,鞣酸和有机酸具有收敛作用。果胶和纤维具有吸收细菌和毒素的功能,可以阻止腹泻。2、益智,增强记忆力苹果含有锌,可以增强儿童的记忆力。因此,孩子们多吃苹果,这对大脑发育,增强记忆力和提高智力非常有益。同时,苹果中的胡萝卜素被人体吸收后可以转化为维生素A,可以促进人体的生长发育。3、促进消化吸收现代医学证明,苹果可以中和多余的胃酸,促进胆汁分泌,增强胆汁酸功能,对脾胃虚弱,消化不良等疾病有很好的治疗作用。苹果燕麦片燕麦片具有健脾,补气,养血,养胃,润肠,消肿,减肥的作用。两者可以一起使用,以增强脾胃和减轻体重。苹果银耳银耳具有滋阴养阴,补肺益气,养胃,清肠,通便,抗肿瘤,抗癌的作用。两种食物一起可以很好地滋养阴,养肺,清肠和预防癌症。忌讳1.苹果一次不要吃太多,尤其是胃不好的人,否则会伤胃或引起便秘。如果苹果不成熟,请勿食用,因为未加工的苹果含有更多的酸,这对您的健康不利。2.苹果不应与海鲜一起食用。购买和储存[购买]购买苹果时,应选择大小适中,果皮光滑,色泽鲜艳,硬度和柔软度适中,无虫眼和果皮损坏,细肉,甜度和甜度适中,香气扑鼻的苹果。手持苹果以测试苹果的硬度和柔软度。太硬的人未成熟,太软的人太成熟,硬度适中。【贮藏】苹果应放在低温湿润的环境中。**肉苹果沙拉01、[原料]**胸肉200克,青苹果200克,**蛋2枚,小番茄100克,沙拉酱,盐,料酒。[方法]①将青苹果切成小块,并浸泡在盐水中以防变色;将小番茄切成两半。②将**胸脯放入沸水中,加盐和少许料酒煮熟(6〜7分钟),然后将其切成细丝。③将**蛋煮熟,去壳,取出蛋黄,粉碎,调成沙拉酱,将蛋清切成小块。④将**丝,青苹果,小西红柿和蛋清放在盘子上,拌入色拉酱。[功效]增强免疫力和肌肉力量。生菜菠萝苹果汁02、[原料]生菜部分(长8厘米),两个菠萝,一个苹果,200毫升饮用水。[方法]①将生菜去皮洗净切块;将菠萝洗净切块;洗净,去皮并切成小块。②将准备好的生菜块,菠萝块,苹果块和饮用水放到榨汁机中以榨汁。【功效】抑制细胞癌变。芝麻苹果03、[原料]苹果250克,芝麻20克,**蛋1个,各适量面粉,发酵粉,糖,橄榄油。[方法]①将苹果洗净切块后使用。②将**蛋,糖,面粉和少量发酵粉混合入面糊中,备用。③将芝麻放入盘子中,用液体包裹苹果,然后将芝麻包裹在盘子中。④在油盘中倒入适量的橄榄油,加热后放入苹果,炸至表面变成褐色。【功效】提高抗氧化能力。
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