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图揭秘秦始皇嬴政与蒋历史上的年世兰坝鱼圆不得不说的趣事-【新闻】

发布时间:2021-04-06 04:34:12 阅读: 来源:悬窗厂家

蒋坝鱼圆光又圆,吃在嘴里嫩又鲜,夹上筷子颤巍巍,落到地上碎如银。色香味形俱上佳,堪称菜中一奇葩,这是许多食客对蒋坝鱼圆的赞誉。据传,秦始皇最爱吃鱼,可是他忌讳颇多。比如给他烧鱼汤,他说这是在咒他入汤锅;给他做红烧鱼段,他疑心自己要被碎尸万段……只要他一起疑心,做菜厨师就祸到临头。为此,厨师们都怕给他做鱼菜。

一日,秦始皇要点鱼菜,菜单下到御膳房。司厨本是位很有本领的名师,可也被这道圣旨吓傻了眼。这位厨师心恨秦始皇,便用刀背狠狠敲击着案板上的大鱼。无意中,那被击中的鱼,掉下一些鱼肉片,他就索性用刀背剁鱼肉片,以发泄心头的愤恨。然而,他这与做菜毫无关系的举动,却出现了一个意外的奇迹,鱼刺从剁成鱼茸的肉中分离出来,很容易地就被剔除了。

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